La 139° tappa dell’8° Edizione dell’International Street Food 2024 la più importante manifestazione di street food esistente in Italia, organizzata da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada) in collaborazione con la Confartigianato Imprese di Enna. Sarà a Piazza Armerina (EN) da lunedì 2 dicembre a mercoledì 4 dicembre 2024 in Piazza Falcone Borsellino-Area Mercato, (lunedì ore 18.00-24.00, martedì, mercoledì ore 12.00-24.00) con il patrocinio del Comune di Piazza Armerina. L’iniziativa dedicata al cibo di strada di qualità, ha ormai conquistato il grande pubblico e conterà ben 150 tappe, distribuite lungo tutto lo stivale, fino alla fine di novembre 2024. Un calendario intenso di eventi, che sta toccando tutti gli angoli del Paese e permettendo al numeroso pubblico di assaporare le migliori specialità italiane e straniere, all’insegna della qualità, della passione per il buon cibo e della convivialità. I truck e gli stand più importanti d’Italia con dell’eccellente cibo di strada stanno accogliendo i visitatori. Un appuntamento di grande originalità per le cucine internazionali presenti, che non dimentica le realtà gastronomiche regionali provenienti da tutta Italia. A Piazza Armerina sarà possibile gustare tra le molte specialità gli arrosticini, la cucina siciliana, la pasta mantecata con il cacio e il pepe, vari supplì, il pulled pork, gli hamburger di Angus, le bombette pugliesi del panificio Petriglia, la cucina argentina, i vari cocktail di Casa de Cuba, la cucina greca, il kurtos ungherese, il caciocavallo impiccato, la pizza napoletana, la puccia pontina, la cucina tunisina, la cucina greca e la porchetta di Ariccia. Saranno anche presenti birrifici artigianali di eccellenza italiani, europei e internazionali.
Nello stesso posto si potranno gustare prodotti di paesi diversi e posti lontani ed essere avvolti da tanti profumi e sapori. La nuova edizione è ripartita grandiosamente, forte del successo riscosso lo scorso anno. Il pubblico sta accorrendo numeroso e con molto entusiasmo in ogni tappa per gustare le prelibatezze cucinate dai protagonisti di questo festival, gli chef su strada, che hanno difeso con caparbietà e orgoglio i loro Street Food. Ancora una volta, anche in questa tappa, saranno tanti i ristoranti itineranti e gli chef qualificati, pronti a stupire con le particolarità e la qualità della loro cucina. Eccellenza, originalità, tradizione e rispetto delle norme igieniche e sanitarie, sono le parole d’ordine per ogni tappa di questo festival. “Dopo aver conquistato l’Italia con più di 200 tappe programmate e raggiunte, data la mia origine siciliana ho il piacere di approdare in questa fantastica isola del Mediterraneo. Siamo giunti all’8° anno di una manifestazione che anima il cuore di paesi e città di tutta Italia e conta ormai su un pubblico affezionato. Anche in questa edizione ci siamo rimettendo in gioco con nuove proposte per i visitatori. L’ International Street Food è tutto questo e molto altro ancora. Con i nostri eventi intendiamo valorizzare la tipicità e le tradizioni, che sono la grande ricchezza dei nostri territori. L’entusiasmo con cui siamo stati sempre accolti ci spinge a continuare con rinnovata energia. Siamo molto felici del grande successo che sta riscuotendo l’edizione 2024”. – dichiara – Alfredo Orofino, organizzatore dell’International Street Food, soprannominato il “Re dello Street Food”, presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada). “Si svolgerà dal 2 al 4 Dicembre 2024 a Piazza Armerina la 139° tappa della manifestazione itinerante culinaria l’ “International Street Food”, organizzata da Alfredo Orofino, Presidente di A.I.R.S. (Associazione Italiana Ristoratori di Strada), in collaborazione con la Confartigianato Imprese Enna, che chiuderà il tour siciliano che ha coinvolto varie provincie. L’evento avrà come location Piazza Falcone e Borsellino-Area mercato, nella splendida Città di Piazza Armerina. Il filo conduttore dell’International Street Food è la qualità, l’eccellenza delle materie prime, la garanzia della tradizione che si amalgama con la ricerca di originalità. Abbiamo voluto ospitare l’ultima tappa siciliana del tour dell’Associazione Italiana Ristoratori di Strada nel territorio che mi onoro di rappresentare “ – ha dichiarato Giuseppe Gagliano – presidente intercomunale di Confartigianato Imprese Enna per i territori di Piazza Armerina, Aidone e Valguarnera Caropepe. – “Per avviare un percorso di valorizzazione delle nostre realtà cominciando dal vivacizzare con il buon cibo i giorni di avvio delle festività natalizie”. – ha concluso il presidente Caropepe.
“Esprime soddisfazione nell’organizzazione di una tappa dell’International Street Food, affermato evento internazionale che offrirà alla città di Piazza Armerina un momento di grande visibilità turistica e un importante intrattenimento culturale necessario ad animare il periodo prenatalizio, “ dichiarano Il Sindaco del Comune di Piazza Armerina Nino Cammarata e il vice Sindaco e Assessore al Turismo Ettore Messina. La 139° tappa dell’International Street Food sarà a Piazza Armerina dal 2 al 4 dicembre. L’International Street Food toccherà anche molte altre città, viaggiando per lo stivale in lungo e in largo fino alla fine del mese di novembre. Sarà presente ad Urbino, Terni, Teramo, Macerata, Cosenza, Montecatini, San Benedetto del Tronto, Lecco, Napoli, Giulianova, Rieti, Bergamo, Cassino, Ariccia, Biella, Sutri, Cornadero, Potenza, Como, Chioggia. Queste sono alcune delle tante città d’Italia che ospiteranno questa manifestazione.
